Les plateaux repas

Opter pour la livraison de votre plateau repas (minimum 10)

Pour vos événements professionnels, le Domaine Gourmand vous propose une gamme de plateaux repas très variée et adaptée à la livraison. La qualité, la diversité, livrées directement sur votre lieu de travail chaque jour sans quitter votre bureau. Les couverts, serviettes, sel et poivre, vinaigrette, sont inclus dans nos plateaux.

— Formules plateau repas froid —

Une entrée au choix
Rôti de porc sauce aïoli
Légumes de saison
Brie
Crème brulée
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Emincé de poulet mayonnaise
Légumes de saison
Brie
Crème brulée
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Duo de petits farcis
Ratatouille niçoise
Brie
Mousse au chocolat
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Émincé de filet de dinde et sa sauce tartare
Flan de légumes
Brie
Fruit
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Rosbif
Flan d’aubergine sauce basilic
Brie
Flan caramel
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Filets de cabillaud sauce cocktail
Tomates provençales
Brie
Tartelette aux pommes
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Poulet à la mexicaine, mayonnaise
Ratatouille Riz parfumé aux herbes de Provence
Brie
Crème brulée
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Escalope de saumon
Flan de légumes sauce citronnée
Brie et bleu
Croquant au chocolat
1 pain individuel + eau 25 cl

— Formules plateau repas à réchauffer —

Une entrée au choix
Émincé de charolais à la bourguignonne
Riz aux petits légumes (courgette, aubergine, poivron)
Brie et bleu
Choux à la crème
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Queue de lotte sauce armoricaine
Riz parfumé aux herbes de Provence
Brie et bleu
Chouquette
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Filet mignon de Porc, sauce poivre vert
Pomme de terre au four au romarin
Brie et bleu
Tarte normande
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Filet de saule, sauce estragon
Paillasson épicés de potimarron
Brie et bleu
Salade de fruits frais
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Magret de canard au miel à l’aigre douce
Pressé de pommes de terre aux échalotes et herbes fraîches
Brie et bleu
Tiramisu
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Blanquette de veau
Riz parfumé à la citronnelle et aux herbes de Provence
Brie et bleu
Bavarois aux fruits
1 pain individuel + eau 25 cl

— Les menus végétariens —

Une entrée au choix
Blinis de pommes de terre et fromage
Ratatouille aux légumes du soleil, flan de courgettes
Brie et bleu
Tarte aux pommes
1 pain individuel + eau 25 cl

Une entrée au choix
Macaroni mozzarelle, tomate, basilic
Flan de courgette au safran
Brie et bleu
Fondant au chocolat
1 pain individuel + eau 25 cl

— Entrée au choix —

Pâté de campagne
Salade verte
Salade de lentilles
Salade de pois chiche
Tomate basilic
Carotte râpées citronnées
Betterave
Taboulé aux senteurs du sud

Tartelette de poireaux
½ avocat crevettes mayonnaise
Jambon cru
Salade de riz
Salade de pennes
Jambon blanc, beurre
Salade de lardons et œufs durs

Nous contacter

Pour réaliser vos événements privés ou professionnels